蜜枣罐头的制作方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及的是蜜枣罐头的制作方法。分为有汤蜜枣罐头、无汤蜜枣罐头两种，它们是由枣、糖、蜂蜜、水、食用香精和防腐剂制成。其制作步骤为：把枣洗净，用刀把其表皮划开印痕，放入水中加温85℃～90℃消毒杀虫；制糖蜜汁；最后把枣与糖蜜汁分装罐头瓶，加高温101℃～105℃，保温20～30分钟，取出自然冷却到室温即制成产品。其中制无汤蜜枣罐头时要将枣核去掉，并将枣在糖蜜汁中滚动，以使枣的里里外外都粘上糖蜜汁。
基本信息
专利标题 ：
蜜枣罐头的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1077088A
申请号 ：
CN92102277.8
公开（公告）日 ：
1993-10-13
申请日 ：
1992-04-09
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
王德忠
申请人 ：
王德忠
申请人地址 ：
061300河北省盐山县段庄
代理机构 ：
北京市科技专利事务所
代理人 ：
王德祯
优先权 ：
CN92102277.8
主分类号 ：
A23G3/00
IPC分类号 ：
A23G3/00 A23B7/08
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23G3/00
糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品
法律状态
1996-09-25 ：
专利申请的视为撤回
1993-10-13 ：
公开
1992-08-12 ：
实质审查请求已生效的专利申请
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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