腌渍新鲜红辣椒的方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及一种腌渍食品的方法，通过此方法可制成可以长期蓄存的新鲜红辣椒。其特征在于：通过这种方法腌渍的新鲜红辣椒汁纯、无渣、淡黄透明，味道鲜、香、脆、辣，可制成罐头，保鲜期12—18个月。
基本信息
专利标题 ：
腌渍新鲜红辣椒的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1091912A
申请号 ：
CN93102217.7
公开（公告）日 ：
1994-09-14
申请日 ：
1993-03-04
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
邹先春
申请人 ：
邹先春
申请人地址 ：
710004陕西省西安市西医二院
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN93102217.7
主分类号 ：
A23L1/218
IPC分类号 ：
A23L1/218
法律状态
1996-05-29 ：
专利申请的视为撤回
1994-09-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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