本实用新型公开了一种电烤炉炉盖。它包括有：提手、外壳、微动开关、罩极电机、冷风叶、玻璃盖、温控器、发热管罩、光波管、热风叶、聚光圈、防护网等，其中，提手的一端铰接于外壳上，另一端伸入外壳内并通过传动件与微动开关配合，其特征在于：所述的提手为双层结构，在外层的提手上设有一安全按钮，在内层提手和安全按钮之间设有复位弹簧，安全按钮下端固定有拨动杆，所述的拨动杆经由一传动件与微动开关配合。通过上述结构，当使用者放下炉头后，必须首先按住安全按钮才能将提手压下，使微动开关接通电源，这样就避免了因使用者不小心按下提手而带来的安全隐患问题。