本实用新型公开了一种用于制取芝麻油的蒸炒机，涉及芝麻蒸炒机技术领域，该用于制取芝麻油的蒸炒机，包括固定架，所述固定架顶部的一侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有传动轴，所述传动轴靠近电机的一端固定连接有齿轮，所述齿轮与蒸炒滚筒啮合，所述传动轴远离齿轮的一端固定连接有固定轮。该用于制取芝麻油的蒸炒机，拉动固定柱打开安装槽，即可对设置在安装槽内部的加热管进行更换或者维修，同时在复位弹簧的作用下使得固定柱放置在定位槽内部，能够避免在更换加热管时挡板发生移动，对维修人员造成伤害，在蒸炒滚筒外表面设置的若干个加热管，避免单个加热管在损坏时无法使用的情况，提高了该装置的工作效率。