一种鸭头卤制器
授权
摘要
本实用新型涉及干锅鸭头卤制设备的技术领域，具体涉及一种鸭头卤制器，包括卤桶、盖合在卤桶上方的盖体和连接在卤桶底部的桶座，所述卤桶的底部侧壁上设置有排液管、顶部侧壁上设置有进液管，所述排液管和进液管上均安装有液体阀，所述卤桶内可拆卸套装有卤制笼，所述桶座为倒锥台形的中空壳体且其顶面和底面均开口，所述桶座的顶端与卤桶的底面固定连接；本实用新型的卤制器增加了鸭头卤制的空间，可以实现鸭头的批量化卤制；本实用新型可以提高干锅鸭头的卤制效率。
基本信息
专利标题 ：
一种鸭头卤制器
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921049422.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-07-05
授权号 ：
CN210203210U
授权日 ：
2020-03-31
发明人 ：
赵二鹏
申请人 ：
石家庄一品渝香饮食有限公司
申请人地址 ：
河北省石家庄市长安区青园街125号金泰家园裙楼负一层
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201921049422.2
主分类号 ：
A23L5/10
IPC分类号 ：
A23L5/10 A23L13/50
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/10
烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸
法律状态
2020-03-31 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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