一种自动卤制系统的卤制装置

授权

摘要

本实用新型公开了一种自动卤制系统的卤制装置，该卤制装置包括机座、卤制主槽、卤制内胆、卤制辅槽和储存罐，卤制主槽内设置有卤制空间，储存罐上设置有补液出口和供液口，卤制主槽上设置有卤汁添加口、卤汁回流出口和卤汁循环入口，储存罐的供液口和卤汁添加口之间通过卤汁添加管路连通，卤制内胆上安装有输送机构，卤制辅槽上设置有卤汁回流入口、卤汁循环出口、补液入口，卤汁回流出口和卤汁回流入口之间设置有卤汁回流管道，卤汁循环出口和卤汁循环入口之间设置有卤汁循环供应管路，储存罐的补液出口和卤制辅槽的补液入口之间通过补液管路连通。该卤制装置能够自动卤制，提高卤制的效率，减少人工成本，保证卤制味道的一致性。

基本信息

专利标题：

一种自动卤制系统的卤制装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201922275341.0

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-12-17

授权号：

CN211558708U

授权日：

2020-09-25

发明人：

赵亮史洪亮张绪彬

申请人：

哈工大机器人南昌智能制造研究院

申请人地址：

江西省南昌市南昌小蓝开发区富山一路1328号小蓝孵化中心2号楼哈工大机器人南昌智能制造研究院

代理机构：

苏州金项专利代理事务所(普通合伙)

代理人：

金星

优先权：

CN201922275341.0

主分类号：

A23L5/10

IPC分类号：

A23L5/10