本实用新型公开了一种新型清酒罐，包括清酒罐本体，所述清酒罐本体的侧壁上连接有冷却板体，冷却板体的内壁上连接有过滤装置，清酒罐本体的上端连接有罐顶，罐顶内安装有管道系统，清酒罐本体的下端连接有罐底，罐底的下端固定连接有出液管，清酒罐本体的下端连接有支腿，所述过滤装置包括第一过滤网和第二过滤网。本新型清酒罐，在清酒罐本体内安装有过滤装置、管道系统和出液管，通过过滤装置对啤酒进行两次过滤，同时浊度检测仪用于检测啤酒的浑浊度，实时掌握啤酒浑浊度，不合格的啤酒可以重复过滤，保证啤酒质量，另外通过喷淋管向清酒罐本体内输送清水，清洗清酒罐本体和过滤网。