本实用新型公开了一种食品检测快速取样装置，包括底座，所述底座的顶部设置有环形滑轨，所述底座顶部的中间位置处安装有丝杆轴底座，所述丝杆轴底座的顶部安装有匚型固定架，所述套块远离匚型固定架的一侧安装有固体取样器，所述固定板的底部远离固体取样器的一侧设置有液体取样管，所述底座的一侧安装有控制面板，所述控制面板通过导线与电动推杆电连接。本实用新型装置具有对液体食品和固体食品同时进行取样，通过液体取样管一侧设置的取样瓶，收集满时可直接更换新的，同时固体取样装置可以通过丝杆轴来控制固体取样装置的高度，在利用转台的之间的相互配合，实现快速取样效果。