本实用新型公开了一种食品检测用食品取样装置，包括输送台和取样箱，所述取样箱的内部固定安装有液压升降台，所述取样箱的内部固定安装有取样组件；所述取样组件包括取样液压杆、电动滑台和取样臂，所述取样箱的内顶部固定安装有取样液压杆，所述取样液压杆的顶部固定安装有电动滑台，所述电动滑台的底部滑动连接有取样臂，所述取样箱位于输送台的左侧，所述输送台由工作台和输送机组成。该食品检测用食品取样装置，启动取样液压杆带动电动滑台和取样臂上升，推动取样箱与输送台贴合，此时启动电动滑台带动取样臂向右滑动，取样液压杆活塞收缩，带动电动滑台和取样臂下降，此时取样臂向左滑动即可拉下输送台上的样品。