本实用新型提供一种用于食品加工的干燥设备，涉及食品加工领域。该用于食品加工的干燥设备，包括蒸发箱，所述蒸发箱的正面安装有面板，所述蒸发箱的内壁固定安装有风机，所述蒸发箱的背面安装有电机箱，所述电机箱的内部贯穿设置有传动轴。该用于食品加工的干燥设备，通过接料软板对斜进料管中传送的食品原料施加与原料运动方向相反的摩擦力，从而防止食品原料从第一传送带的表面跌落，当原料在传送带的表面被传送时，通过在第一传送带和第二传送带的中空位置设置多个并排的烘干管，从而可通过两组烘干管对传送带表面的食品原料进行全面烘干，两组烘干管分别作用于第一传送带和第二传送带，有利于食品原料被彻底蒸干。