本实用新型提供一种温度控制装置及系统，涉及温度控制技术领域。该装置通过加热组件绕设于管道外侧，加热组件与管道之间填充有相变储热材料；第一温度传感器设置于管道内壁上，用于测量管道内流体的温度；第二温度传感器设置于加热组件外壁上，用于测量管道外流体的外界环境温度；控制电路与加热组件、散热组件、第一温度传感器、第二温度传感器均电连接，需要控温的流体进入管道之后，在需要升温或降温时，根据设定温度和第一温度传感器所测量的流体温度，控制电路可以驱动加热组件或散热组件工作，并通过第二温度传感器和相变储热材料的辅助作用，可以在流体的温度控制过程中避免实际温度会超过设定温度现象的发生。