本实用新型公开了一种水产加工用解冻装置，包括底座、机箱、安装箱、水箱、传送带和从动轴，所述底座的上表面两侧对称焊接有侧板，且两个侧板的顶端通过螺栓固定有封板，所述水箱固定在底座的上表面中间位置处，且水箱上安装有出水口，出水口位于底座的下表面，所述安装箱通过螺栓固定在封板上表面，且安装箱内焊接有安装架，安装架内固定有水泵，且封板的下表面通过连接块固定有喷头，所述从动轴转动安装在侧板的上端，且从动轴的一端通过螺栓固定有扇叶。本实用新型，结构紧凑，使用便捷，在尽量不破坏水产品的基础上，加快水产品的解冻效率，且加工成本较低，满足人员的使用需求。