本实用新型涉及食品技术领域，尤其涉及一种食品加工用配料设备。本实用新型要解决的技术问题是食品在进行配料的过程中非常的繁琐。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种食品加工用配料设备，所述加料管组包括两个加料管，所述加料管的底部搭接有封盖，两个相邻封盖之间固定连接有连接杆，连接杆的顶部固定连接有导杆，所述导杆顶部的外侧设置有导管，所述导管的顶部与配料罐内壁的顶部固定连接，导管内腔滑动连接有活塞，所述活塞的顶部通过收缩弹簧与导管内壁的顶部固定连接，活塞的底部与导杆固定连接，所述搅拌轴外部的上侧固定套接有波纹路径盘，所述波纹路径盘底部表面的两侧均搭接有传导杆，所述传导杆的一端与封盖固定连接。