一种自动出料的泡菜发酵装置

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摘要

本实用新型公开了泡菜生产技术领域的一种自动出料的泡菜发酵装置，包括基座，所述固液分离箱顶部外壁螺纹套接有顶盖，所述固液分离箱底部内壁设置有环状凹槽，且环状凹槽内滑动连接有筛板，所述固液分离箱底部外壁设置有发酵液箱，在泡菜发酵完成后，泡菜和发酵液混合物通过出料管进入固液分离箱，此时转杆带动搅拌叶对固液分离箱内腔的泡菜和发酵液混合物进行搅动，使发酵液通过筛板流入发酵液箱，在发酵液流出后再打开泡菜出料管的阀门将泡菜排出，实现固液分离便于对发酵液进行收集，且转杆顶部延伸至出料管内腔设置有搅拌杆，搅拌杆随转杆旋转对出料管内腔进行搅动，可避免泡菜与发酵液混合物堵塞出料管。

基本信息

专利标题：

一种自动出料的泡菜发酵装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201921708076.4

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-10-12

授权号：

CN211005357U

授权日：

2020-07-14

发明人：

李恭明

申请人：

昆山市玉山镇明宏食品厂

申请人地址：

江苏省苏州市昆山市玉山镇新城南路500号8号房

代理机构：

代理人：

优先权：

CN201921708076.4

主分类号：

C12M1/02

IPC分类号：

C12M1/02 C12M1/12 A23L19/20