一种食品发酵用可定量式和面发酵装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种食品发酵用可定量式和面发酵装置，属于食品加工技术领域，包括基座、电箱支撑臂和升降轮，所述基座顶端一侧固定连接有支撑臂，所述支撑臂的一侧外壁固定连接有电箱，且电箱输入端电性连接外部电源，所述支撑臂的两端可拆卸连接有升降轮，本实用新型提供一种食品发酵用可定量式和面发酵装置，其通过设有电子秤和带有刻度线的水箱，和面前将面粉倒入称量桶内部称量一定重量的面粉，然后将称量桶内的面粉倒入发酵箱，打开节流阀使得水从出水管流入发酵箱内部，观测透明窗A外侧的刻度线达到所需的水量后关闭节流阀开启电机电源对面粉搅拌混合方便和面达到加工标准，不会造成面粉加入过多。
基本信息
专利标题 ：
一种食品发酵用可定量式和面发酵装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921745915.X
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-10-18
授权号 ：
CN211482666U
授权日 ：
2020-09-15
发明人 ：
方华
申请人 ：
北京西里食品科技有限公司
申请人地址 ：
北京市房山区燕山高家坡路11号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201921745915.X
主分类号 ：
A21C1/02
IPC分类号 ：
A21C1/02 A21C1/14 A21C13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C1/00
制备面团用的混合或搓揉机械
A21C1/02
有立式安装工具的；搅或打机械
法律状态
2020-09-15 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
