本实用新型涉及油炸方便馄饨加工技术领域，尤其涉及一种油炸方便馄饨加工用脱油装置,解决了现有油炸馄饨加工生产时自然脱油效率低且影响口感的缺点，包括油炸箱，所述油炸箱的一侧设置有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的顶部通过螺栓固定有升降板，所述升降板的内部通过轴承连接有转轮，升降板的一侧内部设置有电机机箱，所述转轮的底部设置有脱油桶，脱油桶的内部设置有提拉架，升降板的底部设置有隔板，通过电动伸缩杆抬升后，在升降板一侧内部安装的电机机箱内脱油电机带动转动杆高速转动，带动设置在脱油桶内提拉架上的馄饨高速甩动脱油，脱出的油通过脱油桶的渗油孔和滤网流回油炸箱内，达到高速脱油的功能。