本实用新型公开了一种食品营养检测预处理装置，包括装置本体，所述装置本体的顶端设置有进料斗，所述装置本体的一侧设置有出料口，所述装置本体的内部设置有破碎辊，所述装置本体的内部设置有粉碎辊，所述装置本体的一侧安装有外在电机，所述破碎辊一侧安装有固定齿轮，所述粉碎辊一侧安装有转动齿轮，所述转动齿轮与固定齿轮之间通过传动链条连接。本实用新型通过外在电机发生转动，进而可以带动破碎辊发生转动，进而使得粉碎辊发生转动，使得从进料斗下落的食物可以得到破碎，使得固定食物可以粉碎成细小的颗粒，进而使得食物可以更好地溶于液体中，使得营养成分可以很好地溶于液体中，使得后期的食物检测更加的方便。