本实用新型公开了一种食品检测预处理装置，包括箱体，所述箱体的内部设有粉碎槽，所述粉碎槽的底部设有通孔，所述通孔的内部均设有切割网，所述通孔的一侧位于所述通孔的边缘处固定设有刮刀，所述刮刀的上方设有压板，所述压板的一端固定设有吊杆，所述吊杆远离所述压板的一端与移动装置连接，所述移动装置包括圆盘，所述圆盘的中间开设有凹槽，所述凹槽的内部设有L型杆，所述L型杆的一端贯穿所述凹槽与电机的输出端连接，所述L型杆的另一端与滑槽连接，所述滑槽的两侧固定设有限位板，所述限位板的两侧均对称设有限位轮。有益效果：该装置结构简单，方便工作人员的操作使用，降低了工作人员的劳动强度，同时提高了粉碎的工作效率。