一种具有冷冻功能的烘焙食品用面团发酵装置
授权
摘要
本实用新型涉及一种面团发酵装置，具体为一种具有冷冻功能的烘焙食品用面团发酵装置。本实用新型包括装置主体，装置主体内部的前侧面和后侧面的底侧固定有限位块，限位块的顶端安装有C形固定件，C形固定件中间设有隔板，装置主体的后侧面靠近中间位置开设有通孔，装置主体内部设有挤压装置，挤压装置包括丝杆，丝杆的后端贯穿通孔并延伸至装置主体外部，丝杆的后侧通过插接固定有横板，横板后端面的左侧设有摇把，丝杆的表面设有两个套筒，套筒的底端安装有Y形块，装置主体的内部设有固定块，隔板的底端设有连接块，连接块的底端设有冷关灯，本实用新型降低了面团发酵的难度，同时使发酵后面团制作成的烘焙食品的口感的到提升。
基本信息
专利标题 ：
一种具有冷冻功能的烘焙食品用面团发酵装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020369693.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-03-23
授权号 ：
CN212035699U
授权日 ：
2020-12-01
发明人 ：
韦福献
申请人 ：
广西朗盛食品科技有限公司
申请人地址 ：
广西壮族自治区南宁市江南区国凯大道19号D栋一楼整层、二楼整层、B2栋二楼整层、C栋一楼整层、二楼整层
代理机构 ：
南宁智卓专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
谭月萍
优先权 ：
CN202020369693.2
主分类号 ：
A21C13/00
IPC分类号 ：
A21C13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C13/00
面团发酵器，即使面团膨胀的设备
法律状态
2020-12-01 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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