烹饪设备用内胆结构及烤制烹饪设备

授权

摘要

本实用新型涉及一种烹饪设备用内胆结构及烤制烹饪设备，其中内胆结构包括内胆，其内具有烹饪腔，且内胆上开设有连通烹饪腔内外的通风孔；导风筒，第一端和通风孔相流体连通，第二端和外界相流体连通；风扇，设于导风筒内，包括能正反转的电机以及由电机驱动绕通风孔的轴线转动的叶片，从而使通风孔既能作为供气体进入烹饪腔的进风孔，也能作为供气体流出烹饪腔的出风孔，在烹饪过程中，通风孔处作为出风孔，一来用于散热，二来将烹饪腔内产生油和水汽排出，否则会导致烹饪腔内湿气过重，影响烘焙效果；当烹饪结束后，通风孔作为进风孔，能够使烹饪腔内部快速降温，冷却腔体，以快速恢复到室温方便用户清洁或进行下一道菜的烹饪。

基本信息

专利标题：

烹饪设备用内胆结构及烤制烹饪设备

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN202020668632.6

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2020-04-27

授权号：

CN212972745U

授权日：

2021-04-16

发明人：

袁顺杨均曹骥

申请人：

宁波方太厨具有限公司

申请人地址：

浙江省宁波市杭州湾新区滨海二路218号

代理机构：

宁波诚源专利事务所有限公司

代理人：

徐雪波

优先权：

CN202020668632.6

主分类号：

A47J37/06

IPC分类号：

A47J37/06