一种葡萄酒发酵装置
授权
摘要
本实用新型属于葡萄酒发酵技术领域，公开了一种葡萄酒发酵装置，包括可拆卸连接的发酵桶和密封桶盖，所述发酵桶的内部焊接有安装板和导料滤盘，且导料滤盘位于安装板下方，所述安装板与导料滤盘之间设有滤管和进料管所述进料管位于安装板的中间位置处，且进料管顶部贯穿安装板，底部与导料滤盘导通，所述滤管至少设有六个，并均匀分布于进料管外侧，所述滤管两端分别与安装板和导料滤盘导通；每个所述滤管内均安装有可转动的限料装置；综上，基于滤管的设置，保证葡萄皮渣分布均匀，并且，每个滤管中均设有螺旋式的限料装置，以限定滤管中葡萄皮渣的分布位置，使得上浮的葡萄皮渣能有效下沉，提高葡萄酒的发酵质量。
基本信息
专利标题 ：
一种葡萄酒发酵装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020809536.9
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-05-15
授权号 ：
CN212532927U
授权日 ：
2021-02-12
发明人 ：
王一璐
申请人 ：
宁夏青铜峡市禹皇酒庄有限公司
申请人地址 ：
宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市甘城子地区沿山公路以西1500米
代理机构 ：
北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
安少妮
优先权 ：
CN202020809536.9
主分类号 ：
C12G1/022
IPC分类号 ：
C12G1/022
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G1/00
葡萄酒或起泡葡萄酒的制备
C12G1/02
从葡萄制备葡萄汁；葡萄汁的处理或发酵
C12G1/022
发酵；微生物或酶处理
法律状态
2021-02-12 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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