本实用新型公开了一种面包生产用旋转烘烤炉，包括外壳，所述外壳的内部设置有滚筒，所述滚筒的侧壁等角度固定连接有第一支架，所述第一支架的另一端设置有面包烤架，所述第一支架的另一端设置有凹槽且凹槽的一侧固定连接有拨杆，所述凹槽的内壁且远离拨杆的一侧固定连接有弹性片，所述外壳的内壁且在滚筒的下方、第一传送带的上方固定连接有斜杆，所述外壳的上部一侧设置有第二传送带，所述外壳的上端固定连接有第一电机，所述第一电机向下延伸设置有螺杆，所述螺杆的外侧设置有推杆。本实用新型中，减小烘烤炉的体积，节省空间，以及可自动完成面包上架烤制和烤制结束后的取料，提高了效率。