一种基于高压静电场的箱式速冻机
授权
摘要

本实用新型属于速冻保鲜设备领域,公开了一种基于高压静电场的箱式速冻机,包括箱式结构的速冻机本体,所述速冻机本体内设有速冻腔、用于向速冻腔内喷射液态惰性气体的喷雾单元,所述速冻机本体上还设有排气单元,所述速冻腔内设有静电场发生器。该速冻机加装了静电场发生器,其可以在速冻开始前进行静电杀菌。相比于传统的臭氧杀菌和紫外光杀菌来说,臭氧和紫外光杀菌耗时长,其应用于冷藏、保鲜中是可行的,但是在速冻工序中,会大大延长速冻的时长。所以本案采用高压静电场进行杀菌,其不会排放臭氧、杀菌时间短且环保。

基本信息
专利标题 :
一种基于高压静电场的箱式速冻机
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202021328577.2
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2020-07-07
授权号 :
CN212813942U
授权日 :
2021-03-30
发明人 :
逄锐
申请人 :
广州极速制冷设备有限公司
申请人地址 :
广东省广州市南沙区裕丰路100号7栋102室
代理机构 :
广州市科丰知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 :
龚元元
优先权 :
CN202021328577.2
主分类号 :
A23B4/06
IPC分类号 :
A23B4/06  A23B4/015  A23B4/16  A23B7/04  A23B7/015  A23B7/152  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23B
保存,如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽;水果或蔬菜的化学催熟;保存、催熟或罐装产品
A23B4/00
保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法
A23B4/06
冷冻;其后的解冻;冷却
法律状态
2021-03-30 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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