本实用新型涉及香料生产技术领域，且公开了一种用于香料提取的调香装置，包括调香罐，所述调香罐的顶部固定安装有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴固定安装有搅杆，所述搅杆的外侧固定安装有搅叶，所述搅杆的底端固定安装有搅块，所述搅杆的外侧固定安装有两个安装筒，所述安装筒的左右两侧均固定安装有固定筒，所述固定筒的内部滑动连接有固定杆，同侧两个所述固定杆远离搅杆的一端之间固定安装有刮片，所述固定筒远离搅杆的一侧固定安装有缓冲弹簧。该用于香料提取的调香装置，装置混合效率高，搅拌充分，提高了香料调香的效果，同时还便于对其进行清洗，清洗过程简单，省时省力，从而便于对其进行使用。