一种咸猪手卤汁调配用蒸煮装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种咸猪手卤汁调配用蒸煮装置，包括蒸煮桶，蒸煮桶侧壁内部固定有加热管，所述蒸煮桶顶面后侧贯穿连接有投料漏斗，蒸煮桶顶面一侧安装有压力表和温度计，所述蒸煮桶顶面另一侧开设有安装槽，安装槽内壁转动安装有门体，所述门体顶面还固定有提动手柄一，所述蒸煮桶内顶面中心通过滚动轴承转动连接有安装杆，安装杆底端通过螺钉固接有旋转齿轮，旋转齿轮顶面贯穿开设有圆柱槽，圆柱槽两侧内壁上部均开设有限位槽。本实用新型结构精简，设计合理，在蒸煮时对猪手卤汁调配的固态香料实现分离，从而便于控制固态香料的蒸煮时间和固态香料从蒸煮液中分离，进而使咸猪手卤汁调配的质量更高。
基本信息
专利标题 ：
一种咸猪手卤汁调配用蒸煮装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021856948.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-08-31
授权号 ：
CN213369781U
授权日 ：
2021-06-08
发明人 ：
吴秀兵张国桃
申请人 ：
天长市海旺食品有限公司
申请人地址 ：
安徽省滁州市天长市经济开发区天汊路220号
代理机构 ：
合肥汇融专利代理有限公司
代理人 ：
赵宗海
优先权 ：
CN202021856948.4
主分类号 ：
A23L27/00
IPC分类号 ：
A23L27/00 A23L5/10 A23P30/00 A47J27/00 A47J27/04 A47J36/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L27/00
调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理
法律状态
2021-06-08 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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