一种肉类卤煮锅
授权
摘要
本实用新型涉及一种肉类卤煮锅，包括机座，设置在机座上的卤煮箱，设置在卤煮箱上的卤煮装置，卤煮箱内卤水加热装置和卤水搅拌装置，设置在卤煮箱外部的自动出锅装置，所述的卤煮装置包括卤煮盛肉篓连接板，安转在卤煮盛肉篓连接板上的卤煮盛肉篓，安装在卤煮盛肉篓连接板上的出料板，设置在卤煮盛肉篓连接板一侧底部的上连接座，本实用新型集肉类卤煮、卤汁搅拌加热、自动出锅为一体，采用卤汁搅拌装置对卤汁进行搅拌防止卤汁内的材料沉淀，使卤汁更好的进入卤肉内，采用卤汁加热装置，使卤汁能够持续加热，提高了卤煮的质量，采用液压伸缩杆使卤煮篓能够自动抬出卤煮箱，实现卤味的自动出锅，减轻了工作人员负担，防止工作人员卤汁烫伤。
基本信息
专利标题 ：
一种肉类卤煮锅
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021903584.0
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-09-03
授权号 ：
CN213908342U
授权日 ：
2021-08-10
发明人 ：
易赞波
申请人 ：
湘阴县尝乐农副产品开发有限公司
申请人地址 ：
湖南省岳阳市湘阴县樟树镇新华村八组
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202021903584.0
主分类号 ：
A23L5/10
IPC分类号 ：
A23L5/10 A23P30/00 A23L13/00 B01F7/18
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L5/00
食品或食料的一般制备或处理；所得的食品或食料；及其所用的原料
A23L5/10
烹调食品的一般方法，如焙烤或煎炸
法律状态
2021-08-10 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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