本实用新型提供一种益生菌发酵乳冷却装置，涉及发酵乳冷却架技术领域，包括底板和固定装置，所述底板的两端均固定连接有靠板，且两个靠板彼此靠近的一端均滑动连接有挡板，所述底板和挡板的一端均开设有放置孔，所述挡板一端的放置孔贯穿挡板，所述挡板的放置孔内设有固定装置，所述固定装置包括两个第一弹簧。本实用新型，使得第一套圈和第二套圈固定，从而将装有益生菌的杯子固定，从而得以解决了现有的益生菌在发酵完后需要进行冷却处理，在家用冷却益生菌时，通常会将益生菌放入杯内，再放入冰箱内进行冷却处理，而直接将杯子放入冰箱会出现不稳定的情况，在用力开关冰箱时，会使得杯内的益生菌晃动甚至倾倒出来的问题。