本实用新型涉及益生菌发酵保存技术领域，尤其为一种益生菌发酵设备保存器，包括箱体底座、加热台、容器桶以及冷凝器，所述箱体底座内部底端固定安装有加热台，所述加热台底端固定安装有加热垫，所述加热垫顶端固定安装有容器桶，所述容器桶基面与背面固定安装有容器桶手提杆，所述箱体底座内部底端位于加热台右侧固定安装有固定座，所述固定座顶端固定安装有排风机，整体装置结构简单，可以实时监测保存温度，使装置始终保持所需温度，当检测温度过高或者过低时，装置可以自动多内部温度进行降温或者加热，大大提高了整体装置的稳定性，同时可以方便的多容器设备及整体装置进行移动使整体装置便携性更高，具有一定的推广价值。