辅助降糖食物
公开
摘要
本发明为辅助降糖食物，解决传统辅助降糖食物制造成本高，总体降糖有效率有待提升的问题，由如下重量份的组分混合而成：核桃多酚2‑4，物核桃蛋白多肽66‑78，桑叶、桑葚、苦瓜提取物20‑30，本发明用核桃多酚、核桃蛋白多肽替代原配方中的油沙豆粉和核桃蛋白粉。对干桑叶、桑葚干、苦瓜干提取物的制备过程增加了酶解过程，大幅减少了粗滤液中分子量大于15000Da部分，减轻了对过滤器的堵塞，并提高了提取物的收率。
基本信息
专利标题 ：
辅助降糖食物
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114271488A
申请号 ：
CN202111358082.3
公开（公告）日 ：
2022-04-05
申请日 ：
2021-11-17
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
秦怀跃陆建来
申请人 ：
秦怀跃
申请人地址 ：
四川省成都市金牛区西北桥北街1号16栋3单元3号
代理机构 ：
成都立信专利事务所有限公司
代理人 ：
冯忠亮
优先权 ：
CN202111358082.3
主分类号 ：
A23L33/105
IPC分类号 ：
A23L33/105 A23L33/18
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理
A23L33/10
含添加剂的
A23L33/105
植物提取物，其人工复制品或其衍生物
法律状态
2022-04-05 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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