一种韵香型白酒蒸馏方法
实质审查的生效
摘要

本发明公开了一种韵香型白酒蒸馏方法,属于韵香型白酒酿造技术领域,本发明的韵香型白酒蒸馏方法包括三次蒸馏,每次蒸馏均采用蒸汽加热的方式进行加热,从而使原料加热均匀,制成的韵香型白酒酒体韵香,入口绵柔,略显酱香、余溢米香之特色,且可分成不乱,紧密相间,尽显风采,在我国酿酒史上罕见而独特,形成了清香上升、酱香内涵、糊香称托、丰满醇厚甘甜,空杯留香持久,余味悠长,让人回味无穷。

基本信息
专利标题 :
一种韵香型白酒蒸馏方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114276889A
申请号 :
CN202111522555.9
公开(公告)日 :
2022-04-05
申请日 :
2021-12-14
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
邓星明邓敬达曾为明何忠辉
申请人 :
惠州伯乐酿酒有限公司
申请人地址 :
广东省惠州市下埔路3号农科综合楼16层(仅限办公)
代理机构 :
北京国昊天诚知识产权代理有限公司
代理人 :
张萤峰
优先权 :
CN202111522555.9
主分类号 :
C12H6/02
IPC分类号 :
C12H6/02  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12H
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿;改变发酵溶液或酒精饮料的酒精含量的方法
C12H6/02
•通过蒸馏
法律状态
2022-04-22 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12H 6/02
申请日 : 20211214
2022-04-05 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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