一种制备低密度抗消化淀粉的方法
实质审查的生效
摘要
本发明涉及一种制备低密度抗消化淀粉的方法，属于淀粉加工的技术领域。本发明采用化学改性法得到抗消化淀粉，通过糖化酶水解进一步提高抗消化淀粉的含量，再通过膜过滤，离交等对抗消化淀粉进一步的精制，最后添加碳酸氢钠或碳酸钠通过喷雾干燥得到低密度抗消化淀粉。本发明提供了一种高纯度、高收率的低密度抗消化淀粉的制备方法，该法操作简单，可同时进一步提升抗消化淀粉的含量和纯度，具有溶解度大，不易结块，便于运输等优势，有较大的工业化生产和应用价值。
基本信息
专利标题 ：
一种制备低密度抗消化淀粉的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114317635A
申请号 ：
CN202111669225.2
公开（公告）日 ：
2022-04-12
申请日 ：
2021-12-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李克文栾庆民高蕾蕾孔刘娟张莉袁世英刘开昌高义国李新华
申请人 ：
保龄宝生物股份有限公司
申请人地址 ：
山东省德州市德州（禹城）国家高新技术产业开发区东外环路1号
代理机构 ：
济南舜源专利事务所有限公司
代理人 ：
辛向东
优先权 ：
CN202111669225.2
主分类号 ：
C12P19/04
IPC分类号 ：
C12P19/04 C12P19/14
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P19/00
含有糖残基的化合物的制备
C12P19/04
多糖，即含5个以上的由糖苷键彼此连接在一起的糖类残基的化合物
法律状态
2022-04-29 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12P 19/04
申请日 : 20211230
申请日 : 20211230
2022-04-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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