本实用新型提供的一种月饼加工用热风旋转烘烤炉，包括烘烤箱，烤箱下侧固定连接电机，电机主轴固定连接第一托盘，烘烤箱内壁底侧转动连接转动杆，转动杆上端固定连接第二托盘，第一托盘外壁套接固定第一齿环，第二托盘外壁套接固定第二齿环，第一齿环和第二齿环相啮合，第一托盘和第二托盘底侧均固定连接竖杆，每个竖杆外壁均转动连接转动板，每个转动板外壁均固定连接四个转动杆，每个转动杆下侧均固定连接导流板，每个竖杆外壁均套接固定限位环。本实用新型的优点在于，在第一托盘和第二托盘转动的过程中，导流板能够以旋转的方式将烘烤箱内的热空气均匀导向下方的月饼，以使得月饼能够更加均匀的受热，提高月饼的烘烤效果。