本实用新型公开了一种具有除菌性能的新型蔬菜速冻机，包括柜体，所述柜体的表面设有箱门，且柜体的底部表面固定连接的有支撑块，所述柜体的内壁顶端表面固定连接的有固定板，且固定板的内侧表面固定连接的有UV紫外线灯，所述柜体的内壁左右两端表面固定连接的有喷头，且柜体的后端表面固定连接的有抽风机。本实用新型中，通过挡板和抽风机，解决了现有的蔬菜速冻机在使用过程中，内部会出现异味，不具备对内部异味的清除功能，影响实际使用问题，握住把手，通过铰链将箱门打开，启动电动推杆，电动推杆推动连接块滑动，连接块带动挡板向左右两边移动，启动抽风机，抽风机对柜体源源不断进行气体过滤，实现了对内部异味的清除功能。