一种从啤酒废酵母制取酵母抽提物的生产工艺
实质审查的生效
摘要
本发明提供了一种从啤酒废酵母制取酵母抽提物的生产工艺，包括以下步骤：废酵母除渣、洗涤脱苦、酶法抽提、离心分离、膜过滤、浓缩，喷雾干燥。本发明以废啤酒酵母为原料，利用酶法工业化生产酵母抽提物。本发明优化了制备工艺，提高了啤酒废酵母提取物的提取效率，提升了酵母抽提物产品品质，使啤酒废弃物得到充分的利用，做到了减排、环保和资源的有效利用，意义重大。
基本信息
专利标题 ：
一种从啤酒废酵母制取酵母抽提物的生产工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114451544A
申请号 ：
CN202210076878.8
公开（公告）日 ：
2022-05-10
申请日 ：
2022-01-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
马信亮刘彩云穆瑞生张勇
申请人 ：
烟台华海生物制品有限公司
申请人地址 ：
山东省烟台市牟平区北关大街482号
代理机构 ：
北京中索知识产权代理有限公司
代理人 ：
杨瑾
优先权 ：
CN202210076878.8
主分类号 ：
A23L31/15
IPC分类号 ：
A23L31/15 A23L5/20 A23L29/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L31/00
真菌的可食用提取物或配制品；其制备或处理
A23L31/10
酵母或其衍生物
A23L31/15
提取物
法律状态
2022-05-27 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 31/15
申请日 : 20220124
申请日 : 20220124
2022-05-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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