本发明提供一种等离子体射流系统及控制方法，通过外力作用可以弯曲转动柔性部，进而使柔性部内的流道发生弯曲，等离子体射流沿着流道的弯曲轨道传播，在传播路径上，等离子体射流还经过加速电场和引导磁场，通过磁引导、电加速的方法大幅减小等离子体射流中带电粒子在流道壁弯曲处的碰撞复合，同时增加了电子在放电空间的形成和电离效率，增加等离子体射流的放电强度，实现等离子体射流的弯曲传播；金属螺旋线圈通电后可发出热量，建立起一个可控的热场，建立温度梯度对照关系列表，根据温度传感器的实测温度值与预设温控值之间的大小关系，来控制向金属螺旋线圈输出的电源强度，进而改变流道所处的热场，实现对流道内等离子体射流的温度控制。