用于喷雾干燥乳酸菌的干燥保护剂及喷雾干燥乳酸菌的制备方法
公开
摘要
本发明涉及用于喷雾干燥乳酸菌的干燥保护剂及喷雾干燥乳酸菌的制备方法。所述干燥保护剂包括菊粉1‑20重量份、抗性糊精5‑40重量份、乳粉5‑40重量份、麦芽糊精10‑80重量份。本发明制备的产品活菌数高，体内复苏时间短，生产设备简单，成本低，适合乳酸菌大规模生产，运输和储存。
基本信息
专利标题 ：
用于喷雾干燥乳酸菌的干燥保护剂及喷雾干燥乳酸菌的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114591864A
申请号 ：
CN202210297251.5
公开（公告）日 ：
2022-06-07
申请日 ：
2022-03-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张猛金锋
申请人 ：
张猛;金锋
申请人地址 ：
北京市东城区建国门街道金成建国五号1530
代理机构 ：
北京卓恒知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
唐曙晖
优先权 ：
CN202210297251.5
主分类号 ：
C12N1/20
IPC分类号 ：
C12N1/20 C12N1/04 A23L33/135 C12R1/25 C12R1/01
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N1/00
微生物本身，如原生动物；及其组合物；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基
C12N1/20
细菌；其培养基
法律状态
2022-06-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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