生产乳酸发酵营养品的方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

一种制造蛋白质含量少,卡路里(calorie)值小,不含胆固醇的乳酸发酵营养品的方法。它包括把作为发酵引子的乳酸菌加入到煮和(或)浸泡蔬菜的水中,加入量为每克菜水加1×104个乳酸菌,使混合液静置于20-50℃使在煮和(或)浸泡蔬菜的水中含的甘油内醚发生乳酸发酵。

基本信息
专利标题 :
生产乳酸发酵营养品的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN85103334A
申请号 :
CN85103334.2
公开(公告)日 :
1986-11-12
申请日 :
1985-05-15
授权号 :
CN1015597B
授权日 :
1992-02-26
发明人 :
冈秀树
申请人 :
长野味噌株式会社
申请人地址 :
日本长野县上田市天神三丁目9番29号
代理机构 :
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 :
辛敏忠
优先权 :
CN85103334.2
主分类号 :
A23L2/34
IPC分类号 :
A23L2/34  A23C11/10  
法律状态
1998-07-08 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1992-11-04 :
授权
1992-02-26 :
审定
1988-09-21 :
实质审查请求
1986-11-12 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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