竹笋的一种保鲜方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明是关于竹笋熟制加工保鲜技术。本方法是将鲜竹笋蒸煮，剥壳后水洗，装缸(或坛)加入适量保鲜剂CH3·CH∶CH·CH∶CH·COOH水溶液，密封贮存即可。用本方法保存鲜笋无毒、无异味、色泽正常，存期长达10个月，具有投资少，设备简单，操作方便等优点。
基本信息
专利标题 ：
竹笋的一种保鲜方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN86103151A
申请号 ：
CN86103151.2
公开（公告）日 ：
1987-11-11
申请日 ：
1986-04-30
授权号 ：
CN1015086B
授权日 ：
1991-12-18
发明人 ：
石全太卞尧荣孙授素
申请人 ：
中国林业科学研究院亚热带林业研究所
申请人地址 ：
浙江省富阳县中国林科院亚林所
代理机构 ：
浙江省专利事务所
代理人 ：
张文燕
优先权 ：
CN86103151.2
主分类号 ：
A23B7/14
IPC分类号 ：
A23B7/14
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/14
用A23B7/08或A23B7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟
法律状态
2000-06-28 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1992-09-02 ：
授权
1991-12-18 ：
审定
1988-08-10 ：
实质审查请求
1987-11-11 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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