营养香鸡的生产方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

本发明涉及一种食品的加工方法,特别一种高蛋白、低脂肪营养香鸡的制备方法。它选用同期饲养的纯种幼龄肉食鸡,精心宰屠制成净膛鸡,作型后采用透味工艺和分期投入调料工艺,制成营养香鸡。该生产工艺在营养专家的指导下,经反复研究,采用卫生部门许可进入食品的中药材,经科学配方而成。制成的香鸡味道可口,浓淡相宜,表里如一,可明显增加香鸡的营养成份。

基本信息
专利标题 :
营养香鸡的生产方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1052596A
申请号 :
CN91106022.7
公开(公告)日 :
1991-07-03
申请日 :
1991-01-25
授权号 :
CN1024625C
授权日 :
1994-05-25
发明人 :
黄振泽
申请人 :
黄振泽
申请人地址 :
110031辽宁省沈阳市皇姑区长江街二段3里2号
代理机构 :
沈阳市专利事务所
代理人 :
刁佩德
优先权 :
CN91106022.7
主分类号 :
A23L1/315
IPC分类号 :
A23L1/315  
法律状态
2003-03-19 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1994-05-25 :
授权
1991-07-03 :
公开
1991-06-12 :
实质审查请求已生效的专利申请
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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