脆皮蛋的制作方法
专利申请的视为撤回
摘要

脆皮蛋的制作方法,属于糖果生产加工技术领域。以白糖、葡萄糖、炼乳、水、氢化油等为主要原料制成糖膏,分别以花生酱、可可粉、可可脂、奶粉、奶油、芝麻酱等为主要原料加香料制成各种料芯。以糖膏包裹料芯制成各种口味的、营养丰富的脆皮蛋。

基本信息
专利标题 :
脆皮蛋的制作方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1088396A
申请号 :
CN92107866.8
公开(公告)日 :
1994-06-29
申请日 :
1992-12-22
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
夏延华符学州黄康福高红霞高巧如薛有庆
申请人 :
扬州五一食品集团公司
申请人地址 :
225001江苏省扬州市南通东路136号
代理机构 :
扬州市专利事务所
代理人 :
许必元
优先权 :
CN92107866.8
主分类号 :
A23G3/00
IPC分类号 :
A23G3/00  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23G
可可;可可制品,例如巧克力;可可或可可制品的代用品;糖食;口香糖;冰淇淋;其制备
A23G3/00
糖果蜜饯;糖食;杏仁酥糖;涂层或夹心制品
法律状态
1997-07-23 :
专利申请的视为撤回
1994-11-30 :
实质审查请求的生效
1994-06-29 :
公开
1993-09-15 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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