四季火锅面及其制备方法
专利申请的视为撤回
摘要
一种四季火锅面及其制备方法，是由大米粉火锅面、绿豆粉火锅面、荞麦粉火锅面、杂面粉火锅面四个品种组成，各种火锅面主、辅料按比例配制，经混合、静置、挤压、冷却、烘干、切条、消毒、包装、检验等工序，在一定的温度、湿度、时间等条件下精制而成。具有方便、快捷，不含化学添加剂，营养成本齐全，口感好，特别适用于火锅食用，适合各大菜系、各种气候条件的特点。
基本信息
专利标题 ：
四季火锅面及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1086088A
申请号 ：
CN92111613.6
公开（公告）日 ：
1994-05-04
申请日 ：
1992-10-23
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李东军
申请人 ：
李东军
申请人地址 ：
100094北京市海淀区遗光寺8号院5102信箱
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN92111613.6
主分类号 ：
A21D2/36
IPC分类号 ：
A21D2/36 A23L1/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21D
焙烤用面粉或面团的处理，例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存
A21D2/00
焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团
A21D2/08
加入有机物质
A21D2/36
植物材料
法律状态
1996-08-14 ：
专利申请的视为撤回
1994-05-04 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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