一种番茄火锅底料及其制备方法
实质审查的生效
摘要
本发明公开了一种番茄火锅底料，包括以下重量份的原料：橄榄油50‑80份、大豆油10‑30份、番茄100‑150份、番茄原酱100‑200份、食用盐8‑20份、味精10‑20份、鸡精10‑20份、果脯糖浆5‑30份、柠檬酸1‑5份、乳酸1‑5份、果醋8‑15份以及乙基麦芽酚1‑3份；去腥效果良好，不上火，适合推广。
基本信息
专利标题 ：
一种番茄火锅底料及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114365835A
申请号 ：
CN202210055160.0
公开（公告）日 ：
2022-04-19
申请日 ：
2022-01-18
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
郑有明
申请人 ：
四川省火娃食品有限公司
申请人地址 ：
四川省成都市简阳市农园路469号1栋1楼
代理机构 ：
成都顶峰专利事务所(普通合伙)
代理人 ：
李林
优先权 ：
CN202210055160.0
主分类号 ：
A23L27/00
IPC分类号 ：
A23L27/00 A23L7/10 A23L33/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L27/00
调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理
法律状态
2022-05-06 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 27/00
申请日 : 20220118
申请日 : 20220118
2022-04-19 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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