苹果糖片的制备方法及产品
专利申请的视为撤回
摘要
本发明公开了一种以苹果为原料的糖制品的制备方法。它采用去皮、切片、浸糖、干制的方法,在浸糖中配以各种风味的添加料。产品色泽洁白,口感酥脆、甜酸适口。
基本信息
专利标题 :
苹果糖片的制备方法及产品
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1087470A
申请号 :
CN92113927.6
公开(公告)日 :
1994-06-08
申请日 :
1992-12-04
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
辛力鲁墨森王淑贞张静阎英
申请人 :
山东省果树研究所
申请人地址 :
271000山东省泰安市龙潭路64号
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN92113927.6
主分类号 :
A23G3/00
IPC分类号 :
A23G3/00 A23L1/212
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23G
可可;可可制品,例如巧克力;可可或可可制品的代用品;糖食;口香糖;冰淇淋;其制备
A23G3/00
糖果蜜饯;糖食;杏仁酥糖;涂层或夹心制品
法律状态
1996-03-06 :
专利申请的视为撤回
1994-06-08 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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