枣果肉果汁及其制做方法
专利申请的视为撤回
摘要
一种枣果肉果汁及其制做方法,是由浸泡、蒸煮、打浆、过滤、加抗氧化剂、研磨、均质、脱气和热交换九个步骤将鲜枣果实制做成一种由粒径不大于1μm的枣果肉颗粒分散在溶有枣肉营养物质的水中构成的饮料,具有与鲜枣果实完全一样的色泽、气味和味道,饮用、保存方便。
基本信息
专利标题 :
枣果肉果汁及其制做方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1081079A
申请号 :
CN93106281.0
公开(公告)日 :
1994-01-26
申请日 :
1993-05-31
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
叶成
申请人 :
叶成
申请人地址 :
100005北京市东单苏州胡同72号2-7
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN93106281.0
主分类号 :
A23L2/04
IPC分类号 :
A23L2/04
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料;其干组合物或浓缩物;它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
A23L2/04
汁液提取
法律状态
1998-10-21 :
专利申请的视为撤回
1994-01-26 :
公开
1994-01-05 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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