李子果肉果汁及其制做方法
专利申请的视为撤回
摘要

一种李子果肉果汁及其制做方法,由浸泡,蒸煮,粉碎打浆,加抗氧化剂,研磨,均质,脱气及热交换八个步骤将李子果肉制做成一种由粒径不大于1μm的果肉颗粒分散在其汁液和水中构成的饮料,具有与新鲜果实相同的色泽,气味和味道,便于保存和运输,不受出产季节的限制。

基本信息
专利标题 :
李子果肉果汁及其制做方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1080491A
申请号 :
CN93106282.9
公开(公告)日 :
1994-01-12
申请日 :
1993-05-31
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
叶成
申请人 :
叶成
申请人地址 :
100005北京市东单苏州胡同72号2-7
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN93106282.9
主分类号 :
A23L2/02
IPC分类号 :
A23L2/02  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料;其干组合物或浓缩物;它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1998-10-21 :
专利申请的视为撤回
1994-01-12 :
公开
1993-12-22 :
实质审查请求的生效
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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