一种温柔果的制作方法
专利申请的视为撤回
摘要
一种温柔果的制作方法，将果仁(主要是花生仁、核桃仁)或玉米进行漂洗、预煮、加糖煮制、烘干。其特征在于：预煮是在碱溶液中煮制，捞出经加糖和添加剂煮制后浸泡、烘干制成。此法制作的果仁(主要是花生仁、核桃仁)或玉米，比原来降低油脂8％～15％，食用起来无油腻感，非常柔软、无渣无粒、具有复合果香气味。
基本信息
专利标题 ：
一种温柔果的制作方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1097935A
申请号 ：
CN93108860.7
公开（公告）日 ：
1995-02-01
申请日 ：
1993-07-27
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李海健
申请人 ：
李海健
申请人地址 ：
300131天津市邮政63号信箱
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN93108860.7
主分类号 ：
A23G3/00
IPC分类号 ：
A23G3/00 A23L1/36 A23L1/182
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23G
可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备
A23G3/00
糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品
法律状态
1997-02-05 ：
专利申请的视为撤回
1995-06-07 ：
实质审查请求的生效
1995-02-01 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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