泡菜鱼全料
专利申请的视为撤回
摘要
本发明推出了一种家庭用川味佳肴——泡菜鱼的全套方便调料，由泡青菜、辣椒、胡椒、花椒、食盐、蒜、姜、食用油、味素和香料组成，各味调料分别小包装后再大包装，加入调料总量的150～200％的水分，按说明的先后次序逐次投入锅内熬制，待熬制好汤后再投入生鱼片或生猪、牛、羊、鸡肉片，即得具有地方风味的酸菜鱼，又名泡菜鱼佳肴。
基本信息
专利标题 ：
泡菜鱼全料
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1098866A
申请号 ：
CN94111658.1
公开（公告）日 ：
1995-02-22
申请日 ：
1994-03-04
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
汪光荣
申请人 ：
汪光荣
申请人地址 ：
611934四川省彭州市汉彭路双卷洞成都市每日好食品公司
代理机构 ：
四川省专利服务中心代理部
代理人 ：
郭肖凌
优先权 ：
CN94111658.1
主分类号 ：
A23L1/22
IPC分类号 ：
A23L1/22 A23L1/221
法律状态
1997-07-16 ：
专利申请的视为撤回
1995-02-22 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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