本实用新型公开了一种具备高效率的发酵设备，包括底座，所述底座的两侧均固定连接有支撑架，两个所述支撑架相对的一侧均滑动连接有发酵箱，所述支撑架的顶部固定连接有驱动箱，并且驱动箱的内表面固定连接有驱动电机，所述驱动电机输出轴的表面固定连接有第一齿轮，本实用新型涉及发酵设备技术领域。该具备高效率的发酵设备，通过驱动电机带动第一齿轮和第二齿轮转动，带动支撑杆转动通过支撑板推动发酵箱进行上下滑动，通过发酵箱内滑板的配合可以使得发酵箱内酵母和原料能够充分的混合，在不破坏酵母菌活性的情况下进行混合，并且通过滤网孔和滤板的配合可以将不同尺寸的原料分隔开来，分层进行发酵不互相进行干扰。