一种面包发酵装置

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摘要

本实用新型涉及食品加工领域，特别是指一种面包发酵装置，包括有发酵箱体、箱门和底座，在凸块的作用下，可以引导限位块的收缩，以便于托盘推入与拉出滑槽架，在凸块上的平面与限位块相配合的作用下，能够将限位块卡在滑槽内，且能够防止滑块脱离滑槽架，从而避免托盘掉落于地上，同时在弹簧的作用下，能够有效的使限位块保持顶起，对托盘起到自锁限位的作用，在限位块的底部为向两侧凸出的卡块与止位块相配合的作用下，能够防止弹簧将限位块弹出通孔，且其中弹簧通过螺钉将其固定在通孔内，方便了对弹簧的安装，且在滑条的作用下，可使托盘在滑动时减少与滑槽的接触面积，从而降低滑动的阻力，方便了托盘的推拉。

基本信息

专利标题：

一种面包发酵装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201920680307.9

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-05-14

授权号：

CN210519953U

授权日：

2020-05-15

发明人：

叶跃辉

申请人：

豪士（福建）食品有限公司

申请人地址：

福建省漳州市南靖县高新技术产业园

代理机构：

代理人：

优先权：

CN201920680307.9

主分类号：

A21C13/00

IPC分类号：

A21C13/00