红曲霉发酵型低盐半干鱼生产线
授权
摘要
本实用新型提供了一种红曲霉发酵型低盐半干鱼生产线，包括依次设置的用于对鱼进行浸泡处理的浸泡室、用于对鱼喷淋红曲霉的红曲霉喷洒室、用于对鱼进行干燥处理的干燥室以及用于对鱼进行发酵处理的发酵室，所述浸泡室、红曲霉喷洒室、干燥室以及发酵室之间设有用于输送鱼的输送机构。与现有技术相比，本实用新型开创性的提供了一种专门用于红曲霉发酵型低盐半干鱼的生产线，由此依次进行每道工序的制作，工业化生产适合长期保存和运输的红曲霉发酵型低盐半干鱼；此生产线自动化程度高，解决了因人工操作所带来的效率低下的问题，大大提高了生产效率。
基本信息
专利标题 ：
红曲霉发酵型低盐半干鱼生产线
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201920738244.8
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-05-21
授权号 ：
CN211091752U
授权日 ：
2020-07-28
发明人 ：
孙浩洋林美金吴建中张雁
申请人 ：
广东省海洋工程职业技术学校
申请人地址 ：
广东省广州市海珠区赤沙路15号
代理机构 ：
深圳国新南方知识产权代理有限公司
代理人 ：
周雷
优先权 ：
CN201920738244.8
主分类号 ：
A23L17/00
IPC分类号 ：
A23L17/00 A23L5/20 C12M1/00 C12M1/38 C12M1/34
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L17/00
水产食物制品；鱼类制品；鱼肉；鱼卵代用品；它们的制备或处理
法律状态
2020-07-28 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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